: Premier colloque international sur la chimie des cafés verts torréfiés et leurs dérivés
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Institut Française du Café et du Cacao (I.F.C.C.), Paris, 1964
In-4, 203 pages, broché (570g) / Nombreuses figures, schémas techniques et illustrations photographiques dans le texte. Texte sur deux colonnes. Extrait de "Café Cacao Thé", volume VII n°3 et n°4. Tampon de bibliothèque sur la page de titre. Bon état. Réf 15182.
15182
Data sheet
- Editeur
- Institut Française du Café et du Cacao (I.F.C.C.)
- Annee
- 1964
- Siècle
- XX
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